Segundo os proprietários da marca, o Restaurante Da Silva, criado em 2000, foi concebido para democratizar a culinária portuguesa. E, após funcionar durante anos, no Botafogo Praia Shopping, em outubro, instalou-se em novo endereço, na Rua Professor Alfredo Gomes, número 14, no mesmo bairro e a apenas 150 metros do endereço anterior.
Instalado em um casarão em estilo normando, o Da Silva dispõe de amplo espaço, cujo ambiente é dividido em dois andares, dispondo de capacidade para 120 pessoas. E, para os people watchers, ainda há mesas na área externa, tanto na lateral quanto na frente do restaurante, para apreciar-se o vai e vem da rua, bem como os lindos dias de primavera e os dias de verão que se aproximam.
Assim como no endereço anterior, no cardápio, destacam-se entradas como os Bolinhos de Bacalhau; o famoso Arroz de Pato e o Bacalhau Espiritual, como pratos principais; e como sobremesa, doces tipicamente lusitanos, como Ovos Moles e Nevados, o Toucinho do Céu e Mil Folhas de Nutella. Em minha visita à casa, apreciei o Bolinho de Bacalhau e o Croquete de Carne Assada, como entrada; o Bacalhau Da Silva (composto por bacalhau desfiado, cebola, presunto cozido, batata palha e ovos batidos), como prato principal, e Ovos Moles, como sobremesa. Considerei os preços bastante justos, pois paguei R$ 8 por cada cerveja long neck e R$ 49,00 a Opção do Chefe, composta por entrada, prato principal e sobremesa.
Quanto ao atendimento, a despeito de ser bastante cordial, achei um tanto desatento e com pouco profissionalismo. Tive dificuldade de fazer pedido para o único garçom que atendia a área em que eu me encontrava, embora o restaurante estivesse vazio, e quando os pedidos estava prontos, a pessoa que iria servir a mesa, nunca sabia para aonde se dirigir.No entanto, registro que o garçom era muito gentil e educado.
Quanto ao acesso, caso sua opção seja ir de transporte público, uma excelente opção é ir de metrô. A estação de Botafogo fica a apenas quatro minutos de caminhada, até o Da Silva.
Com endereço também na Zona Oeste, a marca está instalada no Casa Shopping.
E, para os clientes que visitarem o empreendimento e apreciarem o restaurante, segundo o site do Da Silva, é possível baixar o App e participar do programa de fidelidade para ganhar prêmios.
Ao visitar o Da Silva, compartilhe aqui conosco a sua experiência.
