Há menos de 15 dias – na verdade, exatos 10 dias – estive na Cave Nacional, para desfrutar de uma noite divertida com os amigos, regada a boas opções de vinhos nacionais e, neste curto prazo, já retornei ao espaço, para apresentá-lo à minha prima, a mais nova moradora de Botafogo, bairro que, cada vez mais, tem uma grande aptidão para opções gastronômicas e culturais.
Como já era de se esperar, o atendimento foi muito bom, a sugestão de vinho (um recém-premiado) foi excelente, por possuir um excelente custo versus benefício e a entrada, uma burrata acompanhada com torradas e tomates picados, harmonizou muito bem com a proposta da noite.
Este trecho da Rua Dezenove de Fevereiro, em Botafogo, está despontando como um novo pólo gastronômico no bairro. Esperem que, muito em breve, teremos novidades! A Cave Nacional, este restaurante, eu indico!!!
